以紅糖為跡 尋義烏古韻 民革浙江省委會開展第30期“之江同心·兩岸一家親”祖統沙龍暨華燦·紅糖文化交流體驗之旅         2024年12月19日15:23

12 月 15 日，民革浙江省委會、義烏市基層委員會共同開展了第 30期“之江同心·兩岸一家親”祖統沙龍暨華燦·紅糖文化交流體驗之旅。在浙台灣同胞和來自浙江大學、浙江工商大學的台灣籍學生，以及來自民革浙江省委會祖統委、民革浙江省直支部、義烏市基層委員會的黨員共計30余人走進浙江義烏，開啟了一場沉浸式領略義烏非遺魅力的旅程，以促進浙台兩地文化交流與情感融合。

民革浙江省委會專職副主委、一級巡視員劉淨非，杭州市台灣同胞投資企業協會會長黃鼎傳參加了本次活動。

活動伊始，在講解員的帶領下，一行人走進了義烏市非遺館。館內豐富多樣的非物質文化遺產展品令人目不暇接，從精美的傳統手工藝品到獨特的民俗文化展示，如同一幅絢麗多彩的歷史長卷在眾人眼前徐徐展開。參觀人員對這些承載著深厚歷史底蘊的非遺瑰寶，尤其是對“義烏紅糖”表現出了濃厚的興趣，紛紛駐足觀看，親口品嘗並與講解員交流互動，深入了解每一項非遺背后的故事。

時值紅糖制作季節，義亭鎮西樓村榨糖基地上空氤氳著濃郁香甜的氣息。剛踏入基地，人群中便有人感嘆“好香啊！”在這裡，大家近距離觀摩了傳統紅糖制作工藝全流程，從甘蔗榨汁到古法熬制，再到紅糖成型等一系列工序，完整地展現了這一古老技藝的獨特魅力。眾人不僅對傳統工藝的精湛贊嘆不已，更踴躍參與其中，紛紛挽起袖子，親身體驗榨糖過程。感受到從甘蔗到紅糖的蛻變后，迫不及待地品嘗剛出鍋的紅糖。

“以前在地理課上就學過，南方的糖大多都來源於甘蔗，今天這次活動，讓書本裡的知識在此刻具象化。”浙江工商大學的台灣籍學生陳貝寧感慨道。

最后，大家悠然漫步於佛堂古鎮的老街。腳下是青石板鋪就的古朴道路，身旁是飛檐斗拱、雕花窗櫺的傳統建筑，放眼望去，皆是琳琅滿目的特色小吃和手工藝品，讓參觀人員沉浸在濃郁的古鎮風情之中。他們沿著老街徐徐前行，品嘗義烏本地特色美食，感受著古鎮的歷史變遷與人文氣息。

“這次活動，不僅是一次紅糖文化交流體驗之旅，也是‘甜蜜’之旅。香甜的紅糖，兩岸同胞甜蜜的感情，令人愉悅而難忘。”很多台灣同胞意猶未盡地表示，希望下次多組織類似活動，不僅讓台胞深入了解大陸豐富的文化遺產和民俗風情，更在歡聲笑語、親切互動的交流中，拉近兩岸同胞的心靈距離，進一步推動兩岸文化交流與合作，讓兩岸同根同源的情誼在文化滋養下愈發枝繁葉茂。

來源：稠州論壇